Sonntag viel Zeit im Bad verbracht, weil ich die Pizza wohl nicht vertrug. Naja.
Abends aufgerafft, Spargel und Kartoffeln geschält. Und dann mit dem Mixer gemixt und gemixt und gemixt. So lange, bis sich Eigelb und Butter zu einer wirklich hervorragenden Hollandaise verbunden hatten. Dann wieder Sofa.
