Abschiedsgeschenk...

für die Tagesmutter.

Die Kindergartenzeit rückt unaufhaltsam näher und für beste Tagesmutter für unseren Zwerg gab es ein kleines Abschiedsgeschenk.

Eine Ratzfatz-Tasche mit Matroschkas, innen mit Wachstuch, dazu ein Glas selbstgemachtes Holunderblüten-Apfelgelee.

Regenwetter...

... schon wieder, oder immer noch?

Aber es gab kein schlechtes Wetter, sondern nur falsche Kleidung. Also nichts wie raus, dem Regen beim Plätschern zuhören, den Kindern beim Matschen zuschauen und danach sich mit Cappuccino und Zimtschnecken nach einem Rezept von Zucker Zimt und Liebe.

Das schönste an den Zimtschnecken?
Dass der Zwerg sie fast schon alleine machen kann, dass sie die ganze Wohnung mit einem himmlisch-zimtigen Duft erfüllen, dass sie den Magen füllen nach einem kalten Regentag, dass sie knusprig und gleichzeitig weich sind. Alles ist herrlich an diesen Zimtschnecken.

Ich erzähle das Rezept nochmal nach, es ist zu einfach, um es nicht zu probieren.

Rezept für ca 20 Stück:

2 Rollen frischer Blätterteig 8aus dem Kühlregal)
1 Tasse sehr weicher Butter
1 Tasse Brauner Zucker mit Zimt gemischt

Den Blätterteig ausrollen , mit der Butter bepinseln und danach großzügig mit der Zimtzuckermischung bestreuen. An der langen Seite aufrollen und in etwa 2-3cm dicke Stücke schneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 180°C backen, bis sie goldgelb sind.

Guten Appetit!

Meilenstein...

Im Mai 2011 begann ich zu Laufen. Ich musste dringend anfangen Sport zu machen, einen Ausgleich finden, meine Kondition verbessern und meinen Kreislauf stabilisieren.
Ganz ganz langsam fing ich an, gemeinem mit meinem besten Freund, der schon lange läuft. Er motivierte, guckte auf die Uhr. Eine Minute laufen, vier Minuten gehen - ich dachte, ich fall um.

Am 12.06.2011 lief ich zum ersten Mal zehn Minuten am Stück.

Und heute, genau dreizehn Monate später bin ich bei bestem Wetter ZEHN KILOMETER am Stück gelaufen.

Ich bin so happy und stolz!

Schokoriegel...

selbstmachen ist einfach super!

Heute gab es S*nickers nach einem Rezept vom Tastesheriff.

Nichts zum Abnehmen, nur zum Genießen.

Happy Birthday...

lieber Patenonkel!

Zur Feier des Tages haben der Zwerg und ich heute mit dem Patenonkel einen schönen Tag verbracht. Der Mann des Hauses genoß derweil mal eine Auszeit daheim.
Wir begannen mit einem leckeren Frühstück im besten Café der Stadt, statteten dem Spielplatz einen Besuch ab und trafen dort auf eine sehr fotofreudige Katze. Weiter gings mit einem Spaziergang rund um das Wildtiergehege - der Zwerg mit neuem Laufrad, stolz, ein bißchen ängstlich.

Unterwegs trafen wir eine Schnecke auf ihrem Weg, bauten ein wenig am Holztipi, picknickten Erdbeerkuchen. Lehrreich war es für den Zwerg auch - wie man über eine Wiese geht, ohne das Brennesseln an die Arme kommen seht ihr weiter unten.

Ein rundum gelungener Tag bei schönem Wetter!

Ein Traum...

aus Schoklade, Karamell, Käsekuchen und noch mehr Schokolade und mehr Karamell.

Frau Zucker Zimt und Liebe hat es mir mit ihren wunderbaren Rezepten angetan. Und für den Besuch bei ganz lieben Freunden gab es heute ihren Karamell-Schokoladen-Cheesecake. Ein wahrgewordener Traum für alle Süß-Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Danach brauchte man dringend einen Verdauungsspaziergang und was passt da besser, als ein mit wunderschönen Rosen bewachsenes, fast verwunschen wirkendes Landgut?

Flohmarktbeute...

gab es heute für alle Familienmitglieder. Für mich gab es diese wunderschönen blau-weißen Topfkuchenformen.
Gesehen, verliebt, gekauft und vom Mann des Hauses auch noch schön den Preis verhandeln lassen.

Jetzt suche ich noch das passende Rezept für diese Formen.